Formen der Stadt, Formen des Körpers – Nürnbergs stille Schönheiten

Nürnbergs stille Schönheiten liegen selten dort, wo die Reisebusse halten. Zu ihnen gehören die Kaiserburg mit Sinwellturm, Tiefem Brunnen und romanischer Doppelkapelle, das Alte Rathaus mit den Lochgefängnissen darunter, der Hauptbahnhof aus Muschelkalk gegenüber dem Königstor und die ruhigen Orte am Wasser: Weißgerbergasse, Kettensteg, Henkersteg, Weinstadel mit Wasserturm, Unschlittplatz. Dazu der Johannisfriedhof mit Dürers Grab, die Hesperidengärten in St. Johannis, der Hirsvogelsaal im Tucherschloss und die Felsengänge unter dem Burgberg. Was sie verbindet: Form, Proportion und die Kunst, Beschädigtes behutsam zu reparieren.

„Auch unsere Körper sind Bauwerke – geformt, verändert und manchmal erneuert.“

Was macht die Kaiserburg architektonisch besonders?

Die Kaiserburg überragt die Altstadt, aber ihr Reiz steckt in Details, an denen viele vorbeigehen. Der Sinwellturm stammt aus der zweiten Hälfte des 13. Jahrhunderts und steht auf hoch aufragendem Fels im östlichen Vorhof; sein Name kommt aus dem Mittelhochdeutschen und beschreibt die Form: rund. Wer die Stufen nimmt, bekommt den Blick über die Dächer.

Der Tiefe Brunnen wurde tief in den Burgfelsen getrieben und sicherte der Burg eine eigene Wasserversorgung; die oberen Meter der Brüstung setzte man im 16. Jahrhundert aus Sandsteinquadern. Künstlerisch am dichtesten ist die romanische Doppelkapelle, die um 1200 im Zusammenhang mit dem Palas entstand. Ihre Besonderheit ist die Herrscherempore, über die der Herrscher direkt aus dem Obergeschoss des Palas in die Kapelle gelangte; dort hängt ein spätgotisches Kruzifix von Veit Stoß. Der Palas entstand 1440 bis 1442 und wurde 1487 sowie 1559/60 nach Westen erweitert; die Baumeister passten die Räume dem unregelmäßigen Felsrelief an statt umgekehrt. Darin liegt die Lektion der Burg: Ordnung durch Anpassung, nicht durch Zwang.

Das Alte Rathaus: Wolff’scher Bau, Renaissance und die Lochgefängnisse

Das Alte Rathaus wird nach seinem Architekten auch Wolff’scher Bau genannt. Jakob Wolff der Jüngere (1571–1620) plante es als Vierflügelanlage, gebaut wurde zwischen 1616 und 1622. Der Entwurf orientiert sich an italienischen Palazzi: eine streng gerasterte Fassade, deren regelmäßige Fensterzonen mit drei barocken Portalen kontrastieren. Das mittlere trägt den Reichsadler und die beiden Stadtwappen.

Unter dem Bau liegen die Lochgefängnisse: Von 21 Kellerräumen dienten 15 als Zellen eines Untersuchungsgefängnisses. Der Kontrast macht den Ort aus. Oben eine Fassade, die Ordnung und Repräsentation zeigt; unten enge, dunkle Räume, die niemand sehen sollte. Im Zweiten Weltkrieg schwer beschädigt, wurde das Gebäude in den 1950er Jahren weitgehend wieder aufgebaut.

Warum lohnt der Nürnberger Hauptbahnhof einen zweiten Blick?

Für die meisten ist der Hauptbahnhof ein Durchgangsort, dabei gehört er zu den aufwendigsten Gebäuden der Stadt. Zwischen 1900 und 1906 entstand nach Entwürfen von Carl Zenger ein deutlich größerer, repräsentativer Neubau an der Stelle des alten Bahnhofs. Die Fassaden wurden in Krensheimer Muschelkalk ausgeführt, einem hellen Stein, der anders wirkt als der rote Burgsandstein der Altstadt.

Die Portale der Hallen sind reich verziert und zeigen Symbole des technischen Fortschritts; über dem Portal der Mittelhalle sitzt ein Flügelrad. Darüber thronte einst eine Kuppel mit gläsernen Wänden, die schon damals nicht unumstritten war. Heute steht der Bahnhof unmittelbar gegenüber dem Königstor; über den Fußgängerübergang erreichst Du in wenigen Schritten den Handwerkerhof.

Weißgerbergasse, Kettensteg, Henkersteg: die stillen Ecken am Wasser

Die Weißgerbergasse in der Sebalder Altstadt ist das größte zusammenhängende Ensemble erhaltener Fachwerkhäuser der Stadt: rund zwanzig Häuser, die die Bombardierungen des Zweiten Weltkriegs überstanden haben. Heute sitzen darin Cafés, Läden und Handwerksbetriebe.

Wenige Meter weiter überquert der Kettensteg die Pegnitz, 1824 erbaut und eine der ältesten erhaltenen eisernen Kettenbrücken auf dem europäischen Festland. Der hölzerne Henkersteg führte einst zur Wohnung des städtischen Henkers und verbindet den Unschlittplatz mit der Pegnitzinsel Trödelmarkt. Der Unschlittplatz ist eines der wenigen erhaltenen historischen Ensembles der Stadt; hier tauchte 1828 Kaspar Hauser auf. Daneben der Weinstadel, ein 48 Meter langer Fachwerkbau von 1446 bis 1448, und der Wasserturm von 1320 bis 1325.

Flussabwärts spannt sich die Fleischbrücke in einem einzigen Bogen über die Pegnitz, entstanden 1596 bis 1598 nach dem Vorbild des Ponte Rialto in Venedig unter Leitung des Stadtbaumeisters Wolf Jacob Stromer. Das Heilig-Geist-Spital, 1339 von Konrad Groß gestiftet, steht zum Teil über dem Wasser; in seiner Kapelle lagen fast vierhundert Jahre lang die Reichskleinodien.

Welche Orte kennen selbst Nürnberger kaum?

• Hirsvogelsaal im Garten des Tucherschlosses: 1534 ließ Lienhard III. Hirschvogel den Saal als Anbau seines Hauses in der Hirschelgasse errichten. Der im Krieg zerstörte Saal wurde im Jahr 2000 im Garten des Tucherschlosses wieder aufgebaut, mit Wandvertäfelung von Peter Flötner und einem Deckengemälde des Dürer-Schülers Georg Pencz.
• Pellerhof am Egidienplatz: Das Pellerhaus entstand 1602 bis 1605 für Martin Peller nach Entwürfen von Jakob Wolff dem Älteren, der Arkadenhof bis 1607. Seit 2008 rekonstruieren die Altstadtfreunde Nürnberg den 1944/45 zerstörten Innenhof.
• Johannisfriedhof: liegende Grabsteine mit gegossenen Bronzeepitaphien, die Herkunft, Beruf und Werk der Verstorbenen nennen; wegen der Rosenstöcke auch Rosenfriedhof genannt. Hier liegt Albrecht Dürer, die lateinische Inschrift auf seinem Grab stammt von Willibald Pirckheimer.
• Hesperidengärten in St. Johannis: barocke Bürgergärten mit Südfrüchten, wenige Schritte vom Friedhof.
• Felsengänge und Historischer Kunstbunker: Unter dem Burgberg zieht sich ein in den Sandstein geschlagenes Labyrinth bis zu 24 Meter in die Tiefe, früher Bierlager, im Krieg Luftschutzraum. In den Felsgewölben unter der Kaiserburg entstand kurz nach Kriegsbeginn ein Kunstdepot; dort überstanden Kunstschätze die Bombenangriffe unbeschadet, darunter Werke Dürers.
• Nassauer Haus: nordwestlich von St. Lorenz der letzte erhaltene mittelalterliche Wohnturm Nürnbergs aus Burgsandstein, im unteren Teil wohl um 1200. 1945 ausgebrannt, von 1950 bis 1954 in historischer Form wiederhergestellt.
• Mauthalle und Fembohaus: Die Mauthalle am Hallplatz, 1498 bis 1502 errichtet und 84 Meter lang, diente später als Zollamt. Das Stadtmuseum im Fembohaus sitzt im einzigen erhaltenen Kaufmannshaus der Spätrenaissance.

Stadtmauer, Sandstein und Wiederaufbau

Die Altstadt umschließt ein Mauerring von rund fünf Kilometern, von dem etwa 3,8 Kilometer erhalten sind; von den einst weit zahlreicheren Mauertürmen stehen heute 71. Die vier runden Tortürme an Laufer Tor, Frauentor, Spittlertor und Neutor sind je rund 40 Meter hoch. Die Pegnitz teilt die Altstadt in die Sebalder Altstadt im Norden und die Lorenzer Altstadt im Süden; dazwischen liegen die Pegnitzinseln, darunter die Insel Schütt.

Und dann die Tatsache, ohne die man Nürnberg nicht versteht: Die Altstadt wurde im Zweiten Weltkrieg zu etwa 90 Prozent zerstört, besonders schwer beim Angriff am 2. Januar 1945. Nach einem städtebaulichen Wettbewerb 1947 entschied sich die Stadt für einen vereinfachten Wiederaufbau, der um 1955 weitgehend stand. Vieles, was heute mittelalterlich wirkt, ist deshalb sorgfältige Rekonstruktion. Das macht es nicht weniger schön, nur den Blick ehrlicher.

Der Blick eines plastischen Chirurgen auf diese Stadt

Wer beruflich mit Form, Proportion und Gewebe zu tun hat, liest eine Stadt wie Nürnberg anders.

Proportion schlägt Größe. Die Fleischbrücke wirkt nicht, weil sie groß wäre, sondern weil ein einziger flacher Bogen die richtige Spannung hat. Dasselbe gilt für den Körper: Es geht um das Verhältnis der Teile zueinander. Bei BONITAS in Nürnberg steht deshalb die Frage nach Proportionen am Anfang, nicht die nach einer Zahl.

Anpassen statt überformen. Der Palas der Kaiserburg folgt dem unregelmäßigen Fels, statt ihn wegzusprengen. Übertragen heißt das: Eine Bruststraffung arbeitet mit der vorhandenen Anatomie und Gewebequalität, nicht gegen sie. Was in Deinem Fall möglich und sinnvoll ist, klärt ein ärztliches Gespräch mit Untersuchung.

Reparatur ist eine eigene Disziplin. Die Altstadtfreunde setzen den Pellerhof zusammen, das Nassauer Haus wurde in historischer Form wiederhergestellt: die vorhandene Struktur respektieren, statt etwas Neues zu erfinden. Dieser Gedanke trägt die rekonstruktive Seite des Fachs, etwa die Liposuktion beim Lipödem.

Patina ist kein Defekt. Am Johannisfriedhof stehst Du vor Sandstein, dem man fünf Jahrhunderte ansieht, und findest ihn gerade deshalb schön. In der Hautbehandlung geht es nicht darum, Zeit zu löschen, sondern die Struktur zu pflegen:

• Skinbooster für Frische
• Hyaluron für Konturen
• Polynukleotide für Regeneration

Ein Spaziergang der stillen Schönheiten: die Route durch die Altstadt

1. Start an der Kaiserburg: Sinwellturm, Tiefer Brunnen, Doppelkapelle, Blick über die Dächer
2. Sebalder Altstadt und Weißgerbergasse: Fachwerk, das den Krieg überstand
3. Kettensteg, Weinstadel, Wasserturm: die Pegnitz von der ruhigen Seite
4. Henkersteg und Unschlittplatz: hinüber zur Insel Trödelmarkt
5. Fleischbrücke und Heilig-Geist-Spital: der Fluss mitten in der Stadt
6. Am Rathaus vorbei Richtung Lorenzkirche: Fassade oben, Lochgefängnisse unten
7. Nassauer Haus und Mauthalle: Wohnturm und Lagerhaus
8. Königstor und Hauptbahnhof: Muschelkalk statt Sandstein
9. Ankunft bei BONITAS, Kornmarkt 4: ein Ort der modernen Ästhetik im Herzen der Stadt

Häufige Fragen zu Nürnbergs stillen Schönheiten

Welche Orte in Nürnberg sind schön und trotzdem ruhig?

Der Kettensteg und der Henkersteg an der Pegnitz, der Unschlittplatz mit Weinstadel und Wasserturm, die Weißgerbergasse, der Johannisfriedhof mit den Hesperidengärten in St. Johannis und der Pellerhof am Egidienplatz.

Was sollte man auf der Kaiserburg gesehen haben?

Die romanische Doppelkapelle mit der Herrscherempore und dem spätgotischen Kruzifix von Veit Stoß, den Tiefen Brunnen im Burgfelsen und den Sinwellturm mit dem Blick über die Altstadt. Öffnungszeiten und Führungen ändern sich, deshalb lohnt vorab ein Blick auf die Seiten der Bayerischen Schlösserverwaltung.

Ist Nürnbergs Altstadt original oder wieder aufgebaut?

Beides. Die Altstadt wurde im Zweiten Weltkrieg zu etwa 90 Prozent zerstört; nach dem Wettbewerb von 1947 entschied sich die Stadt für einen vereinfachten Wiederaufbau, der um 1955 weitgehend stand. Das Nassauer Haus wurde in historischer Form wiederhergestellt, der Pellerhof wird seit 2008 rekonstruiert. Original erhalten sind die Fachwerkhäuser der Weißgerbergasse.

Was hat Architektur mit Ästhetik am Körper zu tun?

Beide arbeiten mit denselben Größen: Proportion, Symmetrie, Statik und der Frage, wie man Bestehendes instand setzt, ohne seinen Charakter zu verlieren. Was medizinisch sinnvoll ist, entscheidet sich im persönlichen Gespräch mit Untersuchung.

Fazit: Stadtarchitektur und Körperbild im Dialog

Nürnbergs Wahrzeichen zeigen, wie eine Stadt mit Form umgeht: Sie passt sich dem Fels an, sie repariert nach dem Krieg, sie lässt Sandstein altern und findet ihn schön. Bei BONITAS in Nürnberg verstehen wir ästhetische Behandlungen als Teil dieses Dialogs: Das eigene Erscheinungsbild soll sich in den Lebenskontext einfügen, selbstbewusst, natürlich und authentisch. Denn wie jedes gute Bauwerk braucht auch der Körper Pflege, Liebe zum Detail und ein Gefühl für Proportionen.